2019年廣西茶藝職業(yè)技能大賽(梧州賽區(qū))初賽暨2019年“茶船古道杯”梧州市茶藝職業(yè)技能大賽,于7月4日至5日在梧州六堡茶文化展示館舉行。
本次大賽由廣西壯族自治區(qū)職業(yè)技能鑒定中心、廣西壯族自治區(qū)茶葉學會、梧州市總工會、梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心和梧州市人力資源和社會保障局聯(lián)合主辦,旨在弘揚六堡茶文化,提升六堡茶茶藝從業(yè)人員整體素質(zhì),促進六堡茶產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展。
比賽設(shè)職工組(含教師)、學生組,每組均采取個人、團體的比賽方式,內(nèi)容分為茶藝理論知識考試和技能操作競賽。在7月4日的比賽中,35位選手進行了個人自創(chuàng)茶藝表演賽、規(guī)定茶藝表演賽,以及茶湯質(zhì)量的比拼。
在個人自創(chuàng)茶藝表演賽的環(huán)節(jié)里,伴隨著悠揚的樂曲,選手們從布茶席、溫杯壺開始,到置茶、洗茶、沖泡、分茶,再向評委一一奉茶,整個流程讓人賞心悅目。
本次賽場上唯一的男選手王一首次參加比賽,他說家里爺爺愛喝茶,自小耳濡目染也讓他對茶文化產(chǎn)生了濃厚的興趣,讀大學以后加入了茶葉社,不僅令他茶藝得到提升,還讓他對梧州茶船古道的歷史淵源有了更深刻的認識。這次他帶來了精心準備的參賽節(jié)目《游子吟》,將外出求學的游子對父母、對家鄉(xiāng)親人的思念之情鐫刻到每一道茶湯之中。
經(jīng)過兩天激烈比拼,分別決出本次比賽的茶席設(shè)計、團體賽、個人賽一、二、三等獎,以及最佳創(chuàng)意獎、最佳設(shè)計獎、最佳色彩獎等各個項目的獲得者。